Fundamentos de Alimentación, Dietética y Dietoterapia

Información del Programa

Profesores y Autores

  • Dr. Emilio Martínez de Vitoria. Catedrático de Fisiología. Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • Sra. Gloria Rodríguez Vall-llovera. Licenciada en Farmacia por la Universidad de Barcelona.
  • Dr. Fermín Sánchez de Medina Contreras. Catedrático de Bioquímica. Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • Sra. Sonia Ballarín Alins. Licenciada en Bioquímica por la Universidad de Barcelona. Licenciada en Farmacia por la Universidad de Barcelona.
  • Dra. Mercedes Barrionuevo Díaz. Profesora Titular de Fisiología. Profesora de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • D. Eduard Solanes Foz. Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Barcelona. Ingeniero Técnico Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias por la Universidad Politécnica de Cataluña. .
  • Dr. José Mataix Verdú (EPD). Catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada.
  • Dr. Juan Llopis González. Profesor Titular de Fisiología. Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • Dr. (c) Iván Iglesias Cid. Profesor de la Facultad de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Ramon Llull (Barcelona).
  • Dra. Margarita Sánchez Campos. Catedrática de Fisiología. Subdirectora de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • Dra. Magdalena López Frías. Profesora Titular de Fisiología. Secretaria de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • Dr. Luis García Torres. Profesor Titular de Fisiología. Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • Sra. Elena Rodríguez Vall-llovera. Ingeniero Técnico Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias. Universidad Politécnica de Cataluña.
  • Dr. Fernando Gil González. Profesor Titular de Toxicología. Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada.
  • Sra. Nuria Rodríguez González. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Barcelona. Ingeniero Técnico Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias. Universidad Politécnica de Cataluña. Master en Administración y Dirección de Empresas Agroalimentarias.por la Universidad de Barcelona - I.G.I.A.
  • Sra. María Rafaela Rosas Morales. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Barcelona. Licenciada en Farmacia. Universidad de Barcelona. Master en Administración y Dirección de Empresas Agroalimentarias por la Universidad de Barcelona - I.G.I.A.
  • Dr. Jordi Salas Salvadó.Profesor Titular de Nutrición. Universidad Rovira i Virgili (Reus - Tarragona).
  • Sra. Irma Domínguez Azpíroz. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Navarra.
  • Sra. Sandra Sumalla Cano. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Barcelona. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Barcelona.
  • Sr. Eduard Reinoso Zamora. Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Barcelona. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Barcelona.