Higiene y Seguridad Alimentaria

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Presentación del Programa

seguridad alimentaria

Hoy en día, tras la aparición de un mayor número de casos, los medios de comunicación nos informan de nuevos casos de intoxicaciones alimentarias como consecuencia de una manipulación o tratamiento incorrecto de los alimentos.

Mediante la consecución del programa de Higiene y Seguridad Alimentaria, se pretende dotar al alumno de las herramientas necesarias para conocer y prevenir los posibles riesgos alimentarios en varios puntos de actuación.