Todos los alumnos matriculados (método Tradicional o método Virtual) reciben el material para el aprendizaje en formato papel, así como un nombre de usuario y una contraseña de acceso al Campus Virtual sin coste adicional alguno. De esta manera, los alumnos cuyo seguimiento sea Tradicional, si bien no podrán realizar los exámenes por medio del Campus Virtual, sí tendrán la posibilidad de disfrutar de los foros, documentos de interés, contactos con estudiantes de todo el mundo, etc.

Presentación de la documentación

• El material de estudio está distribuido en 11 asignaturas, repartidas en 6 tomos, según una secuencia lógica de aprendizaje.
• En el primer tomo, además de las asignaturas correspondientes, se incluye una introducción al Campus Virtual, las pautas del Trabajo Final de Curso y la colección completa de los exámenes de esta parte (sólo en el caso de alumnos con seguimiento Tradicional).
• Para facilitar al alumno dicho aprendizaje, contará con el apoyo del programa informático de elaboración de dietas NutrIber. Dicho programa se encuentra disponible en el Campus Virtual y es de utilización gratuita para el alumno durante la realización del estudio del programa académico en el que está matriculado. Este programa constituye un soporte muy útil para el cálculo de dietas, sin que sean necesarios unos conocimientos previos de informática. Permite al alumno/a agilizar los cálculos de las dietas.
• Además, se facilitará el acceso a los alumnos a las "Tablas de Composición de Alimentos Españoles" del Dr. José Mataix Verdú en formato digital en el Campus Virtual.
• El alumno podrá recibir la obra completa "Nutrición y alimentación humana" (2 volúmenes) del Dr. José Mataix Verdú, previo pago adicional al coste del programa académico en el que se matricule.

Envío de la documentación

El material del programa de Nutrición y Dietética Aplicada se remite periódicamente de manera progresiva. De esta manera, el alumno podrá ir recibiendo la documentación actualizada a los últimos eventos surgidos en el campo de la nutrición.