Objetivo general:

• Aprender estrategias sostenibles capaces de reducir las disparidades asociadas y provocadas por las diferentes dinámicas, endógenas y exógenas, sobre los territorios potencialmente turísticos.

Objetivos particulares:

• Posibilitar el análisis de los elementos del sistema turístico, conjugándolos con dos nuevas variables relacionales (culturas y variaciones culturales) implicadas en la imagen de un destino.
• Corroborar la estrecha relación existente entre las ciudades Patrimonio de la humanidad y el turismo.
• Transmitir los principios básicos de la sostenibilidad, en el logro de modelos turísticos integrados en la economía y en la nueva sociedad.
• Conocer las oportunidades y posibilidades de la interacción existente entre los deseos y expectativas de los visitantes, potencialmente conflictivos, y las aspiraciones y deseos de las comunidades anfitrionas o locales, en la creación de nuevos productos turísticos.
• Analizar las diferentes tipologías de uso turístico del territorio.
• Dar a conocer las pautas para elaborar un plan de empresa en el marco del turismo rural en base a la orientación al mercado y la diferenciación.
• Proporcionar las herramientas de las que se vale la economía ecológica para desarrollar una actividad turística sostenible.
• Dar a conocer los impactos ambientales producidos por la actividad turística sobre la comunidad en la que se implanta.
• Proporcionar los conocimientos básicos necesarios para realizar una Evaluación de Impacto Ambiental, proponiendo diferentes métodos existentes de cuantificación y los trámites para llevarlo a cabo.
• Identificar las características del nuevo consumidor turístico.
• Entender el ecoturismo como una propuesta coherente de utilización de los recursos naturales con beneficios sociales, ambientales y económicos.
• Conocer el medio geográfico en el que se desarrolla el turismo.
• Dar a conocer los orígenes del turismo rural y alternativo, como una nueva oportunidad de negocio desarrollada en entornos naturales y rurales poco alterados.
• Sentar las bases para la implantación de un SGMA en un alojamiento o empresa de servicios turísticos.
• Conocer el concepto de marketing y la organización política, gestión y dirección comercial de la empresa turística.