D. Iván Iglesias Cid. Profesor Titular de Nutrición de la Universidad Ramon Llull. Director Ejecutivo de la Fundación Universitaria Iberoamericana.
Da. Irma Domínguez Azpiroz. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética.
Da. Sandra Sumalla Cano:Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad deBarcelona. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Universidad deBarcelona.
D. Eduard Reinoso Zamora.Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad deBarcelona. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad deBarcelona.
