Présentation du Programme
L’alimentation et le sport sont les piliers d’un mode de vie sain. Leurs bénéfices ont été largement prouvés par de nombreuses recherches démontrant qu’adopter, comme habitudes de vie des populations en général, une alimentation saine et la pratique régulière d’activité physique a un impact direct sur la longueur et l’amélioration de la qualité de la vie.
En outre, les sportifs sont encore plus conscients de l’importance de la nutrition sur leur performance physique, la récupération après l’effort réalisé et la prévention/récupération des blessures. Assurer un bon apport énergétique et nutritionnel adapté aux caractéristiques individuelles du sportif, à la discipline sportive et à l’entraînement ou compétition garantira l’acquisition de meilleures marques sportives, en plus de prévenir les blessures.
D’un autre côté, on note l’existence d’une grande variété de mythes en termes d’alimentation et du sport qui peuvent mettre la santé de l’individu en danger. À cet effet, la réalisation du programme de Nutrition et diététique appliquées au sport permettra de pouvoir évaluer de manière critique les éléments scientifiques de ces mythes.
A qui le Master s'adresse-t-il?
La méthodologie de formation proposée, ainsi que la clarté, l’ampleur et la didactique de la conception des contenus permet de d’adresser ce programme de Nutrition et diététique appliquée au sport à tous les professionnels ayant un intérêt pour l’activité physique et la nutrition pour la promotion de la santé, ainsi que pour la nutrition et le sport pour la performance.
Le programme de Nutrition et diététique appliquée au sport s’adresse aux :
- Diplômés universitaires qui pour leur travail professionnel souhaitent se spécialiser en nutrition, diététique et/ou sport.
- Professionnels sans diplôme universitaire intéressés par la nutrition, l’alimentation, la diététique et le sport.
Diplôme
La réussite au programme permettra d’obtenir le diplôme de Spécialisation en NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE APPLIQUÉE AU SPORT.
Une fois le programme terminé et validé, l'étudiant reçoit le diplôme délivré par l'Université dans laquelle il est inscrit.
Structure du Programme
La structure de crédit du programme Nutrition et diététique appliquées au sport est rassemblée dans le tableau suivant. A noter que la durée est purement indicative, puisque la méthodologie suivie intègre les connaissances et compétences à acquérir dans chaque partie, à travers des exercices intégratifs d'acquisition de connaissances et d'intériorisation des pratiques du projet :
| CRÉDITSa | |
|---|---|
| Matières | 45 |
| TOTAL | 45 |
à. L'équivalence des crédits peut varier selon l'université où vous êtes inscrit. Un (1) crédit ECTS (European Credit Transfer System) équivaut à 10 + 15 heures. Si l'étudiant suit le programme inscrit dans une université n'appartenant pas à l'Espace européen de l'enseignement supérieur (EEES), le rapport crédits - heures peut varier.
Durée
Le programme en Nutrition et diététique appliquées au sport comporte 45 crédits.
La durée du programme en Nutrition et diététique appliquées au sport varie entre 6 et 9 mois, en fonction de l'engagement de l'étudiant. Au cours de cette période, l'étudiant doit avoir réussi toutes les activités évaluées et le Projet Final approuvé, le cas échéant.
Objectifs
Objectif général
- Reconnaître l’importance de la nutrition et de l’activité physique comme piliers d’un mode de vie sain et de la nutrition comme élément essentiel dans l’entraînement du sportif.
Objectifs spécifiques
- Renforcer les bases conceptuelles des sciences de la nutrition, l’activité physique et le sport.
- Évaluer le rôle de l’activité physique et de l’alimentation dans la promotion de la santé.
- Analyser comment une planification diététique optimale et un entraînement physique adéquat sont nécessaires au maintien de la santé du sportif et à la satisfaction de ses exigences sportives.
- Avoir les informations exactes, actualisées et basées sur la preuve en ce qui concerne les aides ergogéniques et le dopage.
- Différencier les troubles alimentaires les plus courants dans le contexte du sport.
Opportunités de carrière
Voici certains des débouchés professionnels du programme de Nutrition et diététique appliquée au sport :
- Collaborateur dans des centres de haut rendement sportif, dans des chaînes de fitness/wellness, dans des clubs et dans des complexes sportifs.
- Conseiller spécialisé dans les aspects nutritionnels et sportifs pour les personnes actives physiquement ou sportives.
- Conseiller dans le département de Recherche et Développement (R+D), de Marketing ou de Qualité d’entreprises associées à l’alimentation, la nutrition et le sport.
- Diffuseur et producteur de connaissance dans des programmes d’enseignement formel et informel s’adressant à différentes collectivités.
- Commercial dans des entreprises liées à la nutrition sportive et au sport.
Programme d'études
Le programme de Nutrition et diététique appliquée au sport est constitué de 9 matières qui, bien que relativement indépendantes les unes des autres, sont structurées selon un ordre pédagogique cohérent. Par conséquent, l’étudiant doit suivre l’ordre chronologique prévu dans le programme.
Les matières et heures sont présentées dans le tableau suivant :
Remarque : Le contenu du programme académique peut être soumis à de légères modifications en fonction des mises à jour ou des améliorations effectuées.
Direction
Direction académique
- Dr. Maurizio Antonio Battino. Chercheur en Biochimie et enseignant de la Scuola di Specializzazione in Scienza dell'alimentazione. Maître de conférences de l’Università Politecnica delle Marche Directeur scientifique de l’UNEATLANTICO.
Coordination générale académique
- Dr. Álvaro Velarde. Coordinateur du domaine de Sport.
- Dre. Irma Domínguez Azpíroz. Coordinatrice internationale du domaine de connaissance de Santé. Doctorat en Éducation. Master International en Nutrition et Diététique appliquée. Master en Activité physique : Entraînement et gestion sportive.
- Dre. (en cours) Anna Marín. Coordinatrice du domaine de Nutrition.
Bourses
La Fondation Universitaire Ibéro-américaine (FUNIBER) attribue périodiquement une aide financière à titre exceptionnel pour les Bourses de Formation FUNIBER.
Pour en faire la demande, il faut compléter le formulaire de demande d'information figurant sur le site web de FUNIBER ou prendre directement contact avec le siège de la Fondation de votre pays qui vous dira s’il est nécessaire de fournir des informations complémentaires.
Une fois la documentation reçue, le Comité évaluateur examinera la pertinence de votre candidature pour l'octroi d'une aide économique, sous forme de Bourse de Formation FUNIBER.